伝統の味と引き継ぐ心

大阪・本町で大正三年に創業して以来、皆様に親しんでいただいている江戸菊(えどぎく)のすき焼きは、代々受け継がれる〝こだわり〟と〝伝統の味〟で変わらぬ美味しさをお楽しみいただけます。江戸菊のすき焼きでは、国産の黒毛和牛を使用。なかでも肉質の柔らかい雌牛を使用しており、上質な肉質と上品で甘味の強い脂身を存分に楽しんでいただけます。その美味しさを引き立てるのは特製の割り下と秘伝の味噌。代々伝わる秘伝の味噌は、お肉の旨味をより一層深めてくれます。また料理だけではなく、おもてなしの心も先代より引き継がれております。お客様一人一人の事を考え接客しておりますので接待や記念日などの大切な日や、会社のご宴会などに安心してご利用ください。

江戸菊

接待・宴会
江戸菊の二階は個室席です。接待や記念日、両家顔合わせのお食事など大切な時のお食事にご利用いただけます。コースは、すき焼きコース、しゃぶしゃぶコース、魚すきコースをご用意。お料理と合わせるお酒も多数取り揃えており、日本酒は季節によって入れ替えをしております。接待や宴会など大切なお食事の時は江戸菊を是非ご利用ください。
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仕出し

江戸菊では、お店以外でも江戸菊の味をお楽しみいただけるよう、仕出しのご予約を承っております。心を込めてお作りする仕出し弁当でいつもより上質なひと時を。その他、お昼のお品書きもご用意しておりますので、気軽に江戸菊へお越しください。

仕出しについて

店頭販売のご案内

※価格は8%税込み表記です。

江戸菊伝統の味をご自宅でもお楽しみいただけるよう、お持ち帰り商品もご用意しております。代々受け継いできた秘伝の〝割り下〟と〝ぽん酢〟は、常連様からも大変好評です。お世話になっている方への贈り物や、お中元・お歳暮にもぜひ。

割り下

割り下

ポン酢

ポン酢

【商品一覧】

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