秘伝のすき焼き

秘伝の味噌を使い仕上げるすき焼きは味の深みが際立つ江戸菊ならではのもの。接待や記念日など特別な日のお食事にご利用ください。

すき焼きコース

すき焼きコース

江戸菊にお越しの際は自慢のすき焼きをご堪能ください。コース料理はすき焼きを一番美味しく味わっていただけるように順番を考えてお出ししております。優しい味付けの薫物や新鮮なお造りなどをお楽しみいただいた後に主役のすき焼きを存分に味わいただけます。最初から最後まで楽しめるすき焼きコースをお楽しみください。

・お付だし ・お造り盛り合せ
・すき焼き
(霜降りA5ランク国産黒毛和牛雌牛 約150g、
野菜盛り、〆うどん)
・ご希望の方はご飯(香の物) ・デザート

※お料理は季節により変更があります。
※個室利用時、別途サービス料15%

しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ全体

しゃぶしゃぶのお肉はすき焼きにも使用している霜降りの国産黒毛和牛雌牛。厚めにスライスする事で口いっぱいに広がる上質なお肉の旨味をお楽しみいただけます。自家製のポン酢を付けるとあっさりとお召しあがりいただけます。同じく自家製のごまダレは濃厚で香り高いごまの風味をご堪能いただけます。ポン酢とごまダレを混ぜて召し上がる方も多く、好みに合わせてお楽しみください。

・付き出し・造り盛り合わせ・しゃぶしゃぶ
(霜降りA5ランク国産黒毛和牛雌牛 約150g、野菜盛り、稲庭うどん)
・ご希望の方はご飯(香の物) ・デザート
※個室利用時、別途サービス料15%

お一人様も気軽にご来店

江戸菊の味

大阪本町、変りゆく街並みの中、変わらぬ味で長く愛されるすき焼きをご提供している「江戸菊(えどぎく)」。創業以来、皆さまの大切な時間を彩るお手伝いをさせていただいております。江戸菊の夜のお席ではすき焼きと同じ、霜降りの国産黒毛和牛雌牛を使ったしゃぶしゃぶや新鮮な魚介を使用している魚すきもお楽しみいただけます。

江戸菊の味

選び抜かれた厳選食材を使用する料理に舌鼓ください。コースの他に、一品料理も多数ご用意しております。料理に合わせたお酒も準備しており、季節により入れ替わる日本酒も銘酒ぞろい。是非ご一緒にお楽しみください。

すき焼き膳

当店はお一人様でも気軽にお食事を楽しんでいただきたいとお一人様用のすき焼き鍋がございます。また、お膳や一品料理もご用意しておりますので仕事帰りのお食事にお立ちよりください。当店はカウンターのお席もありますのでゆっくりとくつろげる空間をご提供いたします。

季節に合わせて 出会える

合わせる銘酒

季節の日本酒

日本酒

日本酒

日本酒は季節により入れ替えながらご用意しております。辛口の吟醸酒や、余韻が残る純米酒などその時にしか出会えない日本酒との出会いをお楽しみください。その種類の豊富さは、接待やご宴会の時に喜ばれております。

※メニューは一部抜粋です。
仕入れや季節により内容が変わります。
※価格は(税込)表記です。

日本酒

菊水辛口
一合 660円
浦霞『禅』
一合 1,320円
八海山
一合 1,210円
寶劒超辛口
一合 990円
獺祭 磨き39
一合 1,760円
黒龍『龍』
ボトル 8,250円
醸し人九平次別誂
ボトル 13,200円

焼酎

森伊蔵
一杯 2,750円
魔王
一杯 2,750円
佐藤 黒
一杯 1,100円
富乃宝山
一杯 1,100円
兼八
一杯 825円

その他

生ビール
中660円
瓶ビール(中瓶)
アサヒ660円
キリン660円
サントリー770円
エビス770円
果実酒
一杯1,100円
レオハ・ベガ・レセルバ
1,100円
ドメーヌ・アムラン・
シャブリ
1,100円
山崎12年
シングル 1,320円~
ノンアルコールビール
550円
黒ウーロン茶
550円

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